folie culinaire

Specialist in culinaire events en restaurantgidsen Gault&Millau krijgt een eigen bezoekerspaviljoen op Folie Culinaire 2018. Limburgse chefs zullen gerechten koken met producten van exposanten. Folie Culinaire, het evenement voor horecaprofessionals uit het hogere segment, vindt plaats tijdens horecavakbeurs BBB Maastricht van 8 tot en met 10 oktober. Limburgse chefs met eigen podium Het Gault&Millau Theater […]

Horecaevent BBB Maastricht en het gastronomisch event Folie Culinaire hebben van 10 tot en met 12 oktober 13.912 bezoekers getrokken, wat ongeveer gelijk is aan de vorige editie. Het compleet nieuwe eventconcept, waarbij horecaprofessionals en leveranciers elkaar in vier themawerelden konden ontmoeten, kon wel rekenen op een groter aantal exposanten, namelijk 395.  Een grote variëteit […]

BBB Maastricht wil een toonaangevende rol gaan spelen in de ontwikkeling van een succesvolle horecasector en heeft daarvoor een nieuw concept ontwikkeld. De beurs voor horecaprofessionals ontwikkelt zich naar een evenment waarbij deelnemers de ins en outs te horen krijgen voor een succesvol horecabedrijf.Het leveren van een bijdrage voor succes in de horeca, wat betekent […]